Laman web:www.cnsicao.com Tarikh:2023-07-13
Pertama, saya ingin bertanya kepada anda semua tiga soalan!
1.Bagaimana untuk meningkatkan rasa ikan
2. Jika anda mempunyai banyak ikan, bagaimana anda memeliharanya?
3.Bagaimana jika terdapat pencemaran laut dan anda tidak boleh membeli ikan yang sihat?
----Satu-satunya jawapan ialah anda boleh membuat ikan tua kering!!!
Asas-asas penuaan kering melibatkan pembersihan yang teliti, gutting, dan penskalaan ikan berkualiti murni. Sekiranya makanan laut tidak dikendalikan dengan betul dari awal, maka ia bukan calon yang baik untuk penuaan kering kerana ia akan merasa hanyir.
Ikan itu kemudian digantung di dalam peti sejuk penuaan kering dari cangkuk dalam sistem penyejukan kelembapan dan suhu terkawal selama beberapa hari, walaupun minggu. Kami tidak benar-benar mengeringkannya. Kami hanya menyimpannya dalam persekitaran yang kering dari semasa ke semasa. Sebilangan besar ikan kita benar-benar hanya dikondisikan supaya ia lebih bersih dan dibersihkan dari banyak kekotorannya, pada dasarnya apa sahaja yang menjadikannya enak. Protein pada dasarnya sama. Ia hanya dikondisikan untuk menjadi lebih baik daripada yang segar.
Terdapat begitu banyak kaedah yang berbeza untuk penuaan ikan, tetapi kita adalah ikan penuaan kering dalam persekitaran di mana kita tidak perlu memasukkan apa-apa jenis pengawet.
2023-04-20
SICAO telah mengekalkan kelebihan utama dalam penuaan kering, penyimpanan wain dan teknologi penyimpanan cerut, dan telah menjadi penanda aras industri.
2022-12-08
Ia hanya semulajadi bagi mereka yang suka minum dan memberi perhatian kepada kualiti hidup mereka untuk menyusun pilihan wain hebat dalam koleksi mereka.
2022-10-18
Di pasaran daging baru-baru ini, produk yang paling popular dan mahal ialah Stik Zaman Kering, yang dipaparkan di restoran mewah dan steakhouse,